香芋肉粽的做法 用料糯米2cup肉粽的做法，芋4，眉豆13cup可以用美国店的blackeye beas红豆13cup，胡椒粉少许，麻油1茶匙，葱头切碎少许，蒜头切碎1瓣，油适量馅料广式香肠1根同量的咸猪肉切块，虾米一小撮。

步骤 肉粽子的做法步骤11糯米淘净，用水浸泡24小时备用肉粽子的做法步骤22粽叶用水浸泡24小时备用肉粽子的做法步骤33猪肉切块，加入料酒，酱油，盐，葱，姜等调料，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天备用。

导读关于端午节吃粽子，想必大家都知道南方是肉粽，北方是甜粽，各有各的美味如果你想要吃到美味的肉粽子，这与你的做法和配料无不有着莫大的关系，那么肉粽子馅怎么做好吃呢？以下是我带来的2019肉粽子的做法和配料超好吃，快点来看看吧。

肉粽子的做法1粽叶浸泡后刷洗干净，放入大锅煮约10分钟，棉线一同煮开消毒 2糯米洗净浸泡两小时后沥水，拌少许油和盐备用 3红豆花生浸泡六小时以上，加入糯米中拌匀 4粽叶剪去两头，准备好所有用具 5五花肉切。

肉粽子的做法1粽叶浸泡后刷洗干净，放入大锅煮约10分钟，棉线一同煮开消毒2糯米洗净浸泡两小时后沥水，拌少许油和盐备用3红豆花生浸泡六小时以上，加入糯米中拌匀4粽叶剪去两头，准备好所有用具5五。

包肉粽子的方法1 备用料粽子叶糯米五花肉香菇蛋黄枣盐料酒老抽糖蚝油 做法1干粽叶用清水泡开，冲洗几遍，再下锅用热水煮一下，可以使粽叶柔软又干净糯米淘干净后，用水浸泡几个小时2。

我一直用梅头肉，就是肩胛肉，肥瘦相间的正合适这个肉腌制最长时间是三天就是说极限是可以提前三天准备，入味当天腌制就制作的粽子味道和口感都差很多切记朋友传授给我这个诀窍说是嘉兴肉粽好味道的根源然后。

调料食盐5克 料酒4克 生抽半勺 老抽半勺 白糖一大勺 五香粉一小勺 花椒粉少许 肉粽子的做法1粽叶浸泡后刷洗干净，放入大锅煮约10分钟，棉线一同煮开消毒 2糯米洗净浸泡两小时后沥水，拌少许油和盐备用 3红豆。

具体步骤1糯米提前浸泡一晚上，洗净沥干，放入盐红烧酱油十三香拌匀2干粽叶也是提前浸泡一晚上，冷水入锅，煮5分钟，捞起，一张张刷洗干净提示粽叶一定要下锅煮几分钟，一是使其变软，二是消消毒3取。

材料准备江米糯米猪后腿肉糖盐红酱油白酒粽叶草绳 做法 1制馅包制鲜肉粽的馅，用的是肥瘦适中去皮的腿肉，按横丝纹切成长方形的小块，然后放入盆内，不用酱油浸拌，而是加入少量的食盐白糖味精白酒等。

10全部做好，放入压力锅，选择豆类蹄膀功能，加入能没过粽子的水煮熟，再焖一会就可以肉粽的做法了如果是蒸锅，大约要煮两个小时才可以肉粽一定要煮到肥肉全部煮化的程度才好吃，肥而不腻，香而不油，特别好吃。